南宁很多老牌甜品、凉茶店不声不响,在一条街上呆了十几二十年,甚至更长的时间。有些从未挂起招牌,有些只有几张椅子,有些连正式的门面都没有,低调简朴的环境,种类平凡没有太多花样,却让人难以错过。

百草堂

南京的天气说变就变

地址:五一西路富宁综合市场入口

在寒冷即将到来的日子里

店主爷爷在这里开这家糖水店很多年了,店里卖的都是绿豆沙、冰糖银耳这类传统的糖水,还有一些凉茶。都是爷爷用传统的方法制作的,淳朴却用心。

我们抵御寒冷的办法

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当然是靠一!身!正!气!

清补凉用的是红糖水,配料很足,特别适合冬天暖暖地吃一碗;银耳莲子则是比较清爽的口感,用的是冰糖水。吃不完还可以让爷爷帮打包,带走吃不浪费。

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和各种各样的美!食!

黄记八宝粥

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地址:建政路和园湖路口斜对面

一说到美食街

黄记八宝粥是建政路入口处一家非常有历史的糖水店,据说这里也是很多老南宁的回忆,每每是下班时间或者放学时间,这里总是挤满了来买糖水的学生和上班族。

许多人肯定会碎碎念

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中山路、农院路、建政路、西关路……

黄记八宝粥开了很多年,现在还开了分店。虽然时间过去了那么久,但黄记八宝粥的价格还是没有变。单价都在3元左右,是许多老南宁的最爱,一碗芝麻糊和一碗八宝粥,芝麻和红豆做底,真的是把亲民的价格路线走到底。八宝粥是很多人到店必点,绵绵的粥里,底料丰富,无论是夏天还是冬天喝,都是非常可口的一道小吃。

然而,新阳路这条低调的美食街

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没有被人们记住,也没有迷人的气息

除了八宝粥,还有菊花茶也是深受大家的喜爱。用朋友的话来说,每喝一口都是饱满的菊花味,回甘,夸张一点真觉得有菊花在嘴里开的那种感觉。

却有着代表南宁土著钟爱的市井味道

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茗草源

新阳路

地址:园湖南路7-1号华兴大厦1层

以人民路头为终点

店不算小,位置也在路边,但路过两次都完美的错过了,大概也是因为路边茂密的树木遮挡了视野。这是一家很寻常的凉茶的店,卖凉茶,卖糖水。

以鲁班路为起点

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夹杂在西乡塘老城区昼夜不息的车流间……

一家寻常的店开了快十四年,这么一想,似乎又变得不寻常了。来的都是老主顾,在炎热的夏日里来客尤其多。多是来打包凉茶糖水的,一买就买上好几份,把这夏日里的清凉捎带回家与家人共享。

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新阳路上的美食

槐花粉是最常见的糖水之一了,“槐花”滑嫩爽口,舀着槐花就着糖水喝下去,当冰凉的糖水划过喉咙的那一刻让人不得不感慨:这才是夏天啊!

不是开满大街小巷的连锁店

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也不是排满长龙人尽皆知的老店

红豆龟苓膏里的红豆绵软香甜,带有微微苦味的龟苓膏也是下火神器。一份的量很多,用料也很实在。

而是随地都可以找到的一种老味道

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新阳路就是这样一个神奇的存在

所有的凉茶和糖水都是提前一晚备好的,卖一天正好卖完,然后当天晚上又会有新的送来。也许也会有很多路人,不经意的发现路边的这凉茶店,进去喝上杯凉茶享受片刻的舒适的时候,会有那么一小会,感谢这里有这么一间店。

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日照红甜品店

它就像读书那会和小伙伴们

地址 :西乡塘区水街2号邕江一品一楼老水街新印象美食城

坐在路边破旧的老木桌和板凳上

在原水街石巷口的日照红花生糊芝麻糊,名副其实的“老字号”。因城市建设而搬进了新建造的老水街·新印象美食城里。

喝几口冰啤,吃几碟小炒

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大伙没心没肺的大笑

他家招牌的鸳鸯糊,入口即化很丝滑甜而不腻,但是在炎热的夏天,最喜欢还是他们家的芒果豆腐花和各种糖水。当雪白的甜豆腐花配上酸甜的芒果汁,金黄色泽十分诱人,鲜榨的芒果汁配上豆腐花细腻娇嫩,完美融合,一口下去从舌尖滑入心房,甜!

敞开心扉的畅谈

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那一种怀念的味道

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就是新阳路美食的市井味和人情味

鲜甜阁

兴 麦 桥 头 风 味 小 吃

地址:七星路90号

在新阳立交旁边的这家老牌小吃店,可能很少人知道,但却是老南宁的深夜食堂,开了有十年以上都不止。在这里,各种传统南宁宵夜通通可以一次吃个够!

这是一间传统老字号糖水铺,听说已经开了30余年。原址在中山路,后来搬迁到七星路,现在在航洋开了新店。炎炎夏日,逛街逛累了或者饭后来坐坐点上一碗糖水,吃着糖水和三两好友聊一聊近况,清润解躁,简单而又舒服。

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小吃店一分为二,一半是点单及食物准备区,一半是用餐区,密密麻麻的菜单上几乎包含了所有南宁人爱吃的小吃:粉利、各种炒煮粉面、云吞、粉饺、炖品、卤味……一天吃一种不带重复的,估计能吃上大半年!

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特别喜欢店里的招牌番薯小汤圆,口感胜似芋圆,Q弹香甜,再配上冰糖水,凉意和清甜直沁肺腑,真是说不出来的舒爽!

桥头的卤味,真的是超正的南宁风味,卤的鸭翅鸡爪,骨少肉多有嚼劲,咬下去满是卤水汁,越吃越爽让人欲罢不能!

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泉草铺

南宁的粉饺都喜欢放马蹄,这也算是识别南宁粉饺正不正宗的一个特色了。

地址:新阳路221-13号

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泉草铺以前叫泉康铺,在新阳路一带的居民绝对不会陌生的老店。店铺不大,一张桌子几张小板凳一开就开了十几年。

桥头的猪肉马蹄馅的粉饺,皮薄馅多,马蹄粒饱满香甜,捞上黄皮酱,一点都不会腻,粉饺不大不小刚刚好一口一个。

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润 宝 堂

推荐槐花粉和双皮奶。槐花粉清凉解暑,非常清爽。

这家新阳立交附近的甜品铺子,也是开了多年的老店,就在桥头风味小吃店旁边哟!每天晚上来这里吃甜品喝凉茶的人可多了,还有专门开电车来打包回家吃的人也很多~

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店内的双皮奶都是现做的,奶味清新,入口顺滑。夏天来一碗冰冻的双皮奶,奶香和蛋香充满整个口腔,满满的幸福感,一点都不逊色于外面的甜品店。

这里的凉茶和甜品都偏甜,很适合爱吃甜食的南宁菇凉们

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润宝堂的冬季甜品还有很多现煮的,尤其是加蛋双皮奶!浓郁的双皮奶上面比较特别的是还有一层蛋黄皮,双重滋味吃一次还会默默来第二次。

官塘村无名甜品店

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地址:官塘村右边的小巷中段

店里还有其他大家耳熟能详的各类甜品,槐花粉、凉粉、绿豆沙、红枣桂圆甜酒蛋等都可以去试一试哟!

这家开在市集边缘的小小甜品店,虽然略显简陋,但是却丝毫不影响生意,很多街坊邻居都喜欢到这边喝喝糖水。门口挂着“尊老敬老,持老人证减半”的小牌子,因靠近人民公园,很多老人经常去公园散完步回来就会买上一碗。

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泉 草 铺

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黎叔的康泉铺开了有14年了,年轻的时候,黎叔非常痴迷中药,所以才开了这么家凉茶铺子。

卖的都是小时候常吃的一些甜品,味道还是和记忆中的一样。吃惯了奶茶店咖啡厅的各色甜品,偶尔来一碗最简单质朴的味道也不错。店铺没有名字,老板人很好,路过可以尝尝。

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在这里喝凉茶很有小时候的味道,一张小摇椅一个木凳子就可以坐在这里喝茶聊天了。

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冰神甜品

这里的每一杯凉茶没有严格的调配比例,也没有标准化的生产模式,更没有特别的饮品名字。黎叔黎婶每天都需要摘配好草药,用心的去熬制这些凉茶,一点也不马虎。

地址:中山路北段小学门口正对面(靠近旧万达处为北段)

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这家店算是南宁的老牌甜品店了,店铺装修典朴,店内也干净,招牌香芋西米露,清补凉,双皮奶等都是推荐的经典甜品,还是那个味道,而且价格也便宜!

这里的双皮奶真的是良心出品,黄黄的双皮奶加了一整个鸡蛋,每一口都蛋香味厚实,放置了一小会,边缘的双皮奶还会凝结在碗壁上,用勺子轻轻挖下来,仿佛在刮焦糖皮吃。

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据说,这样的一碗用料十足的双皮奶,黎婶仍旧坚持每锅只做五碗,每一碗都醇厚香浓。

最爱吃他们家的香芋西米露,芋头做的程度刚刚好,绵绵的但又不是软烂。软糯的芋头入口后,轻轻地咀嚼,静静地回味,希望时间永远地停留在这一刻。

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刘 哥 过 江 鱼

水街老牌凉茶店

来吃绝对不后悔!好吃!真的好吃!路口的店铺没有位置,都是拿塑料凳坐在路边吃,每次都是等半小时左右。哪怕没有位置坐了,还是有很多人愿意站在边上,吃完才走。

地址: 壮志路3栋

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水街的老牌凉茶店,陪伴着一代又一代的人成长。凉茶店没有座位,前来的客人都是用凳子搭起来作为桌子,在大树底下吹着风,喝着凉茶,成为人们小时候最珍贵的记忆。

很多南宁土著还是喜欢坐在路口店铺的小凳子上吃,大口吃肉大口喝酒,吹着自然风,那才是南宁人最地道的宵夜模式!

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夏天,这家凉茶铺的红糖槐花粉是众多食客的最爱。入口滑嫩,甜度适中,不腻口,加上冰镇过,一口而饮透心凉。

招牌过江鱼,锅底是用酱油泡的指天椒做的底料,可能看上去不是很诱人,但味道还是杠杠滴!

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